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第42章 收割 (1/2)

    李盼和张瑜负责做饭,其他人负责收获,晾晒称重,他们简单晾晒一下就拿回基地晒了,老大还等着粮食呢。


    高粱和玉米熟了,黑麦草,大豆还有绿豆以及紫云英都成熟了,大豆不算多,每亩只有三百多斤,这玩意产量就这样,她也没办法。


    剩下的产量都很不错,土豆和红薯还有芋头也补种了一次,产量也是上万斤。


    这回终于丰收了,大家脸上都是喜气洋洋,如释重负。


    “学东算算账,你留下自己吃用的,剩下卖给我,我给你写条,我好带走。”


    特意找了个空间异能者过来装粮食。


    玉米和高粱我各留一千斤,土豆少留点五百斤,红薯一千斤我吃不完酿点酒,回头哥几个等我的酒。“


    “行,玉米多来点吧,我看你这人也不少,怕不够吃?”


    “够了,我等着下个月小麦就熟了。”


    “那行。”


    “大豆我留三百斤一亩地的就够吃,绿豆我少留些做豆面吃也够了,剩下几万斤你就全带走吧。”


    “太好了。”


    钱喜一行人搓搓手,心里终于松口气,苦熬一年终于踏实了。


    李盼农场的粮食也是堆了满仓,之前水稻的大米也是去基地大型机械给脱壳的,他们拿回来是成品大米,这样就不用自己弄,手工捣太费劲了。


    玉米这些就自己留着剥粒,吃的时候磨点玉米面就行,也不急。


    “我下个月帮你收麦子。”


    “行,哥几个都来,我不亏你们,每人十五斤面粉,贡献点按基地的算。”


    “成。”


    钱喜也很高兴,算给兄弟们挣点福利。


    这次帮忙收获是免费的,这大家都乐意,没人埋怨,李盼和学东几人会做人,管吃管喝,咋地也要给帮个忙。


    粮食他们带走了,先送回基地心里才算踏实。


    学东他们也开始晾晒粮食在院子里用草席铺开,晾粮食,把玉米捆扎起来挂上晾干,晾干后才能把玉米粒搓下来。


    玉米杆子留下可以烧火。


    “学东,这鸡蛋攒挺多,天热放不住了,我看稻壳还有不少,咱做点变蛋吃。”


    “行,活也不多了,你们在家就把这些弄一弄,地里菜也丰收了,要晾晒一点菜干,咸菜啥的,冬日好吃,那鸭蛋也要做些变蛋咸鸭蛋,人多不怕吃不完,玉米也要磨成面。“


    “我来干。”


    刘倩点头应了下来。


    张琪和张瑜负责洗菜晾菜干,例如豇豆焯水后晾晒成豆角干,冬天和肉一起炖非常好吃。


    茄子也多的吃不完,晒一下会变成柔韧的口感,放汤饭里也好吃。


    黄瓜萝卜晒一下做成咸菜。


    包菜还有后面成熟的白菜做泡菜,酸菜都使得,她还种了些鬼子姜,做泡姜吃,脆生酸辣口感,非常可口。


    李盼去地里看麦子了,学东他们要把麦草做成青贮窖好留着牛羊冬日吃。


    还有养殖区的鸡鸭鹅,数量翻了两翻,数目也多了,秦建忠看护的好,还有猪和牛羊都需要照顾。


    之前基地给送了兔子和两头驴,驴用来拉磨,光靠人多累。


    她日日去地里查看,生怕有闪失,马上下个月小麦就熟了。


    “哥,这些小麦拉去基地磨面粉还是咱自己弄。”


    “老大说给我们成袋装好送回来,这样我们省点事,麦麸他也要了。”


    “麦麸自己留些吧,牲畜也要吃一些。”


    “嗯,我留了两千斤,老大和附近几个农场说妥了,会卖一些给基地,麦麸也收。”


    “他们咋同意的?”


    “巡逻还是有用处的,他们下个月小麦也熟了,吃不完肯定要卖掉,不然会生虫的,再说他们也不敢真得罪基地,以后没有退路,这点事能想通。”


    学东笑了笑。


    “那还成,基地长能喘口气了。哥,我种的几种低阶药材都长得挺好,没有死的。”


    “真的,太厉害了。”


    秦建忠冲李盼竖大拇指。


    “不过今年收不上了,要等明年,药材要看年份,有异能也要等等,要是我能升到高阶就好了,异能可以给药材增加年份和药效。”


    李盼把这些都了解清楚了,所有药草都熟记于心,如何种植,有哪些注意事项都牢牢记在心里。


    “不急,一步步来。”


    李盼去看果树了,今年是不让接果的,会影响果子的甜度和个头,咋地也要等明年,不然果树耗损太大也不好。


    这几日不敢离开农场,小麦马上要熟了,说啥也走不开。


    李盼不在地里就在院子干活,家里活一堆,还要做变蛋。


    变蛋制作方法不太难,就看个人经验。


    把新鲜鸡蛋鸭蛋洗干净晾干,然后制作石灰泥,按比例混合生石灰、食用碱、食盐,加入适量凉水,搅拌成糊状。在操作过程中需戴手套和口罩,因为生石灰有腐蚀性和刺激性。


    将鸡蛋裹上一层石灰泥,再裹上一层稻壳或锯末,以防止粘连。


    将裹好的鸡蛋放入食品袋或其他容器中,密封口,放在阴凉通风处腌制,时间根据季节和具体环境而定,通常为15天左右。


    腌制完成后,表面的
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